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건강

면역력 높이는 음식

by issue. 2022. 12. 10.

면역력을 높이는 방법으로는 균형 잡힌 식단도 중요하지만 균형 잡힌 건강한 식단을 지속적으로 유지하는 습관이 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 그렇다면 어떤 음식들로 건강한 식단을 만들어 섭취해야 면역력을 높일 수 있을까요?

면역력 높이는 음식


녹색 황 채소

시금치, 케일, 셀러리 등은 엽록소가 풍부합니다. 엽록소는 소화관 작용을 촉진하여 해로운 독소를 제거하고, 간 기능을 돕는 효능이 있습니다. 녹색 채소에는 보통 A, B, C와 마그네슘 성분이 들어있습니다. 이 성분은 면역력을 활성화시켜 신진대사를 원활하게 합니다. 또한, 당근이나 호박 등에 비타민 A가 많이 있어 면역력 강화에 좋은 음식입니다.

동물성, 식물성 단백질

단백질과 아연은 면역력을 강화시키는 필수 성분입니다. 아연이 많이 들어있는 식품에는 굴, 게, 바닷가 재, 콩 등 천연 아연이 많이 들어있는 식품을 먹어야 합니다. 천연 아연은 면역반응을 조절하여 감염되거나 중독된 세포를 없애는 역할을 합니다. 고기와 생선 및 견과류, 씨앗류 등에 있는 단백질은 면역기능, 여러 가지 생물학적 과정에 꼭 필요한 요소 중 하나입니다. 특히 퀴노아는 신이 내린 곡물로 다른 곡물에 비해 양질의 단백질과 아미노산이 풍부한 단백질로 몸의 독소를 제거하고 면역력을 높이는 효능이 있습니다.

마늘

마늘은 최고의 면역력 증강제로, 비타민B, 비타민C, 글루탐산, 칼슘, 철, 인, 아연, 셀레늄, 알리신 등 다양한 영양소가 함유되어 있고 이 중 알리신은 살균, 항균 작용을 하여 식중독균을 죽이는 효과가 있습니다. 또한 알리신은 소화를 돕고 면역력을 높이고 콜레스테롤 수치까지 낮추어줄 뿐 아니라, 비타민 B와 결합하여 피로 해소에 도움을 줍니다.

프로바이오틱스 유산균

프로바이오틱스 유산균 효능 중 대표적인 것이 바로 면역력입니다. 또한 소화 능력을 좋게 하여 영양분 흡수 능력을 높일 뿐 아니라 혈압과 콜레스테롤을 낮추고, 피부 건강, 체중 감량까지 도와주는 역할을 합니다. 프로바이오틱스 유산균이 많이 들어있는 식품으로는 김치, 된장, 낫토, 젓갈류, 두유, 요구르트, 콤부차 등이 있습니다.

버섯

버섯은 탄수화물과 칼로리는 낮지만 비타민B, 미네랄, 섬유질, 단백질이 풍부하며 암세포 성장 퇴치 식품으로 칭송받고 있고 오랫동안 염증을 지속하는 만성 질환에 기여함으로 면역 기능 강화에도 탁월한 효과가 있습니다. 버섯은 또한 위험한 박테리아, 바이러스와 싸울 수 있는 능력을 가지고 있고, 심장 건강을 지켜주고, 에너지 수준을 향상할 뿐만 아니라 체지방 감소 효과도 갖고 있습니다.

아보카도

아보카도는 각종 비타민, 식이섬유, 아미노산, 미네랄, 칼륨, 오메가 3, 불포화 지방산 등 다양한 영양소가 함유되어 있고, 과일 중 가장 영양가가 높은 과일로 기네스북에 등재된 식품입니다. 아보카도 효능은 각종 비타민이 풍부해 피로 개선에 탁월한 효능이 있고, 체중 관리, 콜레스테롤 수치 개선, 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 몸에 있는 독소를 제거하는 데 도움이 돼 각종 비타민의 흡수를 돕습니다.

고구마

고구마는 베타카로틴, 안토시아닌, 칼륨과 칼슘, 식이섬유와 비타민 A, C, E 등을 함유되어 있습니다. 고구마는 면역력 강화에 아주 좋습니다. 베타카로틴 성분과 각종 비타민을 함유하고 있어 면역력 증진에 좋습니다. 그중 비타민C에는 혈액순환과 신진대사 등을 원활하게 하여 각종 질병 예방에 탁월합니다. 또한 암 예방, 피부 미용, 혈압 및 콜레스테롤 조절, 피부 미용에 좋습니다.


마치며,
여러 건강식품과 음식들을 섭취해 활력 있는 신체를 유지하셨으면 좋겠습니다.

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